Respekt

All respekt för slaktare. Visst jobbet är blodigt och skitigt. Och det mest respektfulla av allt - slitigt så in i norden. Därför har slaktare nu fått en annan sorts respekt från mig nu när jag själv har testat på att vara det. Kommer fortsätta vara det i xx antal dagar till också. Något jag inte gillar allt för mycket.

Respekt

Jag är helt slut i benen och har ont i handen efter dagens slakt. Hoppas jag blir van. Tydligen var hastigheten 6 av 10 idag. Jag stressade som fan och trodde det var på kanske 8 av 10. Men ICKE. Jag vet inte riktigt hur jag ska hinna med det. Förhoppningsvis blir jag van och klarar av det. Det känns sådär nu.

10